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用酸奶机做酸奶什么时候放糖?

时间:2020-11-29 21:57:35 /人气:523 ℃
用酸奶机做酸奶什么时候放糖?

来自garlic_a的回答:

发酵前就加好糖,糖会充分溶解,味道比较均匀,酸奶机制作酸奶方法如下:

主料:纯牛奶1000ml   辅料:酸奶菌粉1g、白糖70g

1、用刚烧开的开水消毒制作酸奶的器具。

2、把白糖搅拌成糖粉。(因为没有加热纯牛奶,倒入糖粉比较容易融化)

3、在酸奶器具中倒入部分纯牛奶和糖粉。

4、倒入酸奶菌粉。

5、用消毒过的筷子搅拌均匀。

6、倒入剩余纯牛奶,然后再用筷子搅拌均匀。

7、盖上酸奶杯盖子,放入酸奶机。(可以在酸奶机中倒入适量的常温水)

8、酸奶机通上电源开始工作。

9、大约6-8小时,成凝固状态就代表发酵成功。

来自海滩的风铃的回答:

应该在酸奶做成功后放入糖搅拌均匀,不可在酸奶做之前放糖,因为酸奶和糖在一起加热会产生有害的细菌,从而对人体产生危害。

酸奶制作方法:

    把容器洗干净,为了避免一下子加入开水会导入玻璃破裂,要先用温水浸泡片刻。

    容器中加入开水,盖上盖子浸泡1分钟左右。用来搅拌的筷子也放入容器中一起浸烫。

    倒入一袋牛奶,再加入所有乳酸菌,搅拌均匀。

    倒入所有牛奶,搅拌均匀。

    容器放入酸奶机中,盖上盖子,时间设定到10小时后按确认键开始制作酸奶。

    10小时后酸奶是豆腐脑状的表示酸奶制作成功。

     

      来自金迷心窍的回答:

      做好以后,放在冰箱的冷藏室静置12个小时,这样可以提升口感,糖在你每次吃酸奶的时候根据自己的品味放就可以本回答被提问者采纳

      来自yuanliang_888的回答:

      打酱油

      来自阿旺012的回答:

      一起放



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